Киндер-cюрприз: история создания лакомства, скандал в США, интересные факты

Идея яйца с игрушкой принадлежит Микеле Ферреро он же владелец компании Ferrero S.p.A. Первая партия «Киндер-Сюрпризов» вышла в 1979 г. и вся была распродана всего за час.Первая фабрика компании Ferrero S.p.A. официально открыта 14 мая 1946 г. но началась эта история намного раньше…

Коллекции киндер сюрпризов

Киндеры 2019 года

Коллекции киндер сюрпризов
Коллекции киндер сюрпризов
  • Киндер Макси «Попугаи музыканты» — пасхальная коллекция
  • Игрушки из мультсериала Бен 10
  • Киндер Барби 2019: новая коллекция кукол в шоколадных яйцах
  • Kinder Joy Леди Баг и Супер-Кот 2019
  • Новые Киндер Макси Миньоны 2019: какие игрушки в серии
  • Новый киндер сюрприз The Happos Family Olympics 2019: бегемоты-олимпийцы
  • Новый киндер сюрприз «Тайная жизнь домашних животных 2»
  • Яркий киндер сюрприз Спанч Боб квадратные штаны: коллекция 2019 года
  • Сюрприз Kinder Joy новогодний: подвесные игрушки на елку 2019-2020
  • Новые Киндер Макси полярные медведи 2020
  • Новый новогодний киндер сюрприз 2020: подвесные шары на елку Kinder Surprise
  • Киндер сюрприз Энчантималс: фигурки лесных куколок Enchantimals
  • Подарки от Киндер Сюрприз: акция Бегемотики 2019 — 2020
Коллекции киндер сюрпризов
Коллекции киндер сюрпризов

Киндер сюрприз 2018

Коллекции киндер сюрпризов
Коллекции киндер сюрпризов
  • Киндеры сюрпризы новогодние на елку «Волшебный свет Рождества»
  • Киндер Maxi «Пингвины на зимнем пляже»
  • Подвесные фигурки «Дора Следопыт»
  • Веселые игрушки «Смурфики в городе»
  • Игрушки к 50-летию Kinder Surprise «Киндерино и Киндерина»
  • Персонажи из мультика «Барбоскины 2018»
  • Герои мультфильма «Маша и медведь 2018»
  • Пасхальные яйца Киндер Макси «Пчелки»
  • Подарок от Киндер Сюрприз на НГ 2019 — картонный конструктор «Домик на дереве»
Коллекции киндер сюрпризов
Коллекции киндер сюрпризов

Киндер сюрприз коллекции 2017

Коллекции киндер сюрпризов
Коллекции киндер сюрпризов
  • Новогодняя коллекция киндер сюрпризов «Рождество на елке»
  • Киндеры Макси 2017 года: Снеговики и Монстрики
  • Яркая и неподражаемая «Семейка бегемотиков»
  • Игрушки из мультфильма «Три богатыря и морской царь»
  • Модные куклы «Барби профессии» в киндерах
  • Пасхальная коллекция Kinder Maxi «Овечки»
Коллекции киндер сюрпризов

Скандал в США

Сладости «Киндер-сюрприз» долгое время были запрещены для ввоза на территорию Соединенных Штатов Америки в коммерческих целях. Законодательством государства предусматривался штраф в размере 2,5 тысяч долларов за нарушение действующего закона.

Дело в том, что в 1938 году было принято постановление о введении запрета на продажу кондитерских изделий и конфет, содержащих какие-либо несъедобные вставки или элементы.

Запрет на распространение продукции «Kinder» был спровоцирован тем, что содержащиеся внутри яйца элементы и детали могли быть потенциально опасны для детей.

Читайте также:  Русские в Польше: возможности и проблемы

Однако к настоящему времени данный запрет снят, поскольку в марте 2013 года были разработаны новые образцы шоколадных конфет, которые соответствовали всем нормам американской Комиссии по безопасности прав потребителя.

  • В настоящее время довольно распространено и популярно коллекционирование редких игрушек от «Kinder». Так, в 2007 году широко обсуждался прецедент, когда в интернет на одном из онлайн-аукционов за 30000 евро была продана коллекция, состоящая из более чем 90000 сувениров-сюрпризов.
  • Самой известной коллекцией игрушек от «Kinder» считается коллекция, выпущенная в 1974 году. Она представлена железными фигурками людей – представителей различных профессий, над ее дизайном трудился Генри Рот.
  • В 2011 году при трагических обстоятельствах ушел из жизни наследник многомиллионной империи Ferrero, Пьетро Ферреро. Это происшествие заставило отошедшего от дел, 85-летнего Микеле Ферреро вновь встать у руля компании.
  • Микеле Ферреро, владелец бренда Ferrero, признан богатейшим человеком Италии.
  • В 2001 году было запущено производство новых шоколадных яиц под названием «Kinder Joy». Они изготавливались для стран, для которых характерен жаркий климат.
  • Приблизительный вес одного шоколадного яйца с сюрпризом равняется 35 граммам.
  • Согласно проводимым опросам, в России о продукции от «Kinder» знают более 93% населения в возрасте 4-50 лет.
  • Ежегодно выпускается свыше 100 разнообразных игрушек от «Kinder», дизайн каждой из которых является эксклюзивным и уникальным.
  • Общее число проданных шоколадных яиц бренда за всю его тридцатилетнюю историю равняется 30 миллиардам.

Покупаем всю упаковку: как узнать какая игрушка в киндере

Как уже и говорилось, проще всего купить всю коробку киндер-сюрпризов, и уже дома, открыв все подряд, можно собирать игрушки и выбирать какие из них можно отнести к коллекциям, какие будут постоянно радовать малыша, к примеру, сборные машинки, комиксы, феечки и пазлы, а какие вообще не понятно куда можно применить. К примеру, в шоколадных яйцах иногда попадаются пластиковые разборные мячи, странные звери, ни на что не похожие, простые конструкции декоративного плана и так далее.

Причем приобретая полную коробку вовсе нет гарантии, что так вы получите все, без исключения игрушки серийного типа. Внутри может оказаться полным-полно повторов и полное отсутствие того, что нужно. Так что тут, кроме метода «научного тыка» и разбираться не в чем. К тому же, в магазине продавщица вполне может перекладывать яйца из одной коробки в другую, если ей так удобнее.

Покупаем всю упаковку: как узнать какая игрушка в киндере

Интересно

Забавное яйцо киндер-сюрприз: как узнать какая игрушка внутри

Да и дети просто с ума сходят от крохотных фигурок Маши и ее подопечного Медведя, феечек с фиолетовыми волосами и прозрачными крыльями и забавных, чуть ли не раритетных, бегемотиков, и сборных роботов-трансформеров. Но как определить, какая игрушка в киндер-сюрпризе, не разрывая обертки, и не разламывая шоколадное яичко, чтобы заранее точно быть уверенным, что попадется внутри? Есть несколько рекомендаций от тех, кто уже все зубы, как говорят съел на данной теме, причем вполне возможно, что все они далеко не сто процентов гарантируют получение той или иной игрушки.

Читайте также:  Базовые сумки: сколько и каких сумок нужно для полного счастья

Стоит знать

Забавное яйцо киндер-сюрприз: как узнать какая игрушка внутри

Нужно понимать, что многие дети, но по большей части, конечно же, взрослые, стараются собрать все фигурки, таящиеся в недрах шоколадных яиц, которые принадлежат к одной коллекции, чтобы потом можно было продемонстрировать их друзьям, родным и знакомым. Кроме всего прочего, небольшие фигурки из киндеров на самом деле выполнены с большой любовью, детали их отлично проработаны, а кроме всего прочего, они экологически чисты и совершенно биоинертны.

Собирать игрушки из киндер-сюрпризов могут люди совершенно разного возраста, от маленькой трехлетней принцессы, до умудренного опытом, лысеющего отца многочисленного семейства, всем будет интересно и увлекательно. Однако зачастую очень важно разобраться, как выбирать киндеров, чтобы не приобретать множество ненужного хлама. Конечно же, можно просто покупать все подряд, коробками и даже большими ящиками и контейнерами, но едва ли финансовые возможности среднестатистического человека выдержат настолько необдуманные и легкомысленные траты.

Шоколад из киндер сюрприза сделать

Как вариант можно темперировать плитки — белую и молочную.

Для этого, чтобы растопить и заморозить плитку, нужно сделать ряд действий. Просто так растопленная плитка не застынет. Вы можете налить жидкую плитку на бумагу и положить в холодильник — но ваши узоры в морозите или холодильнике не застынут. Ведь топлении распадается структура плитки. Сделать так, чтобы узоры застыли можно только путем определенного процесса. Он называется темперирование или кристаллизация.

В процессе сильного нагревания происходит кристаллизация масла какао, которое содержится в плитке. Настоящая горькая плитка будет расплавляться при температуре примерно 50 градусов.

Если после расплавления плитку охладить, хороший продукт будет иметь хороший и интересный вкус. Такая плитка будет называться темперированной. Если она останется глянцевой и, после охлаждения, твердой, то это будет настоящий продукт отличного качества. Поверхность расплавленной плитки после охлаждения не должна быть покрыта сероватым налетом, а теплая глазурь из нее ляжет на любую поверхность ровно ляжет и застынет после охлаждения быстро. Итак, свойства плавиться и гореть при сильном нагревании активно используется кулинарами.

Читайте также:  Outlet Apartments Metzingen Апартаменты/квартира

Кристаллизация достигается через нагревание готовой плитки до плавления без кипячения. Затем жидкая масса охлаждается и… растапливается вновь. После такого процесса затвердевает какао-масло, благодаря чему охлажденная масса или узоры приобретают кристаллическую структуру и, соотвественно, глянцевитый блеск и гладкую текстуру.

Благодаря этому процессу можно делать маленькие фигурки, твердые продукты плавления, формовые изделия — все это легко будет вынуть из форм после застывания. Также знание основ кристаллизации не допустит жирного налета на изделиях, появления белых полос, пятен, поседения изделия. Также кристаллизация даст быстрое охлаждение вещества — около 5 минут.

В процессе кристаллизации присутствуют три этапа – создание температуры плавления, формирование beta-кристаллов, доведение жидкой массы до рабочего состояния. Рабочая температура давно найдена и отличается для каждого вида плиток: Белая плитка: при 40-45°C растопить, затем привести к температуре 25-26°C, вновь подогреть на 29-30°C, затем работать с веществом. Горькая плитка: при 45-50°C растопить, затем привести к температуре 27°C, вновь подогреть на 31-32°C, затем работать с веществом. Молочная плитка: при 40-45°C растопить, затем привести к температуре 25-26°C, вновь подогреть на 29-30°C, затем работать с веществом. В помещении должна быть комнатная температура: 18-25°C. Правильно кристаллизованная плитка застынет в комнатной температуре за 5 минут.

Вам нет необходимости дома покупать оборудование для кристаллизации. Воспользуйтесь микроволновой или водяной баней.

Проверьте качество: Если у вас нет специального градусника-температора, можно легко проверить верную температуру на стадии застывания. Нанесите капельку массы, ставшей жидкой на первом этапе, в центр углубления под или над губой. Если чувствуете, что вам горячо – продолжайте охлаждать. После охлаждения, когда вы нагреете массу, нанесите капельку расплавленной массы на пергамент, капните на поверхность.

Обратите внимание, что это проверка только для ТРЕТЬЕГО этапа. Итак, если расплавленная масса сразу начинает кристаллизоваться и застывать — вы все сделали правильно. За пару минут капля, помещенная на пергаменте (бумаге) в холодильник, застынет целиком. Если этого не происходит — увы, процесс не удался.

А вот если жидкая масса перестала быть текучей, стала слишком густой, а вы хотите сделать из него формовые изделия, разогрейте массу или добавьте в нее горячую массы и перемешайте.

Для быстрого охлаждения массы можно быстро мешать, а затем поднимать емкость и лить во вторую кастрюльку.

Быстро разлейте по чистым и сухим формам готовую жидкую массу — сначала молочную, потом белую. Внутрь форм можно положить вымытую фигурку, или орешек.